enzymy u bakterii żyj±cych w gor±cych ĽródłachWysłane przez: Kasia 18 Październik , 2001 , 17:29:57:
Białka denaturuj± się w temperaturze około 45 C a niektóre bakterie żyj± w temperaturze ponad 100 C, jakie s± mechanizmy ochrony enzymów przed zniszczeniem?
|